APERITIVO DE BIENVENIDA
Crujiente de Brandada de Bacalao, Anchoa y Toppings de Pimiento Rojo.
Bocadito de Salmón con Aguacate
ENTRANTES
Ceviche de Vieiras con frutas de la Pasión.
Hojaldre de Carpaccio de Vaca, Parmesano y Rúcula
PESCADOS A ELEGIR
Bacalao Confitado sobre mousse de Pimiento Asado.
Tiradito de Atún Rojo Marinado con Vinagreta de Teriyaki
CARNES A ELEGIR
Milhoja de Patatas, Trufa y Cordero Deshuesado.
Trancha de Magret de Pato con Salsa de Frutos Rojos
POSTRE
Cúpula de San Valentín
INCLUYE BEBIDA: Vino tinto o blanco de la casa, refresco, cerveza, agua y café. (1 BEBIDA POR PERSONA)