Menús Especiales para grupos
La solución perfecta para organizar tu reunión o evento privado
Menú Especial Navidad Nº1
{Mínimo 8 personas}
APERITIVO DE BIENVENIDA
PRIMER PLATO A COMPARTIR
Ensalada Burrata con escarola, láminas de tomate y salsa de albahaca
Brandada de Bacalao al Gratén con Tostas de Pan
Croquetas Caseras de Ibérico
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Arroz Abanda
ó Presa Ibérica a la plancha con guarnición
ó Lomo de Bacalao confitado con mermelada de tomate
Y DE POSTRE
Tarta de Chocolate
BODEGA
Vino Blanco o Tinto , Agua Mineral, Refresco
Café o Infusiones
P.P. 38,50 € IVA. Incluido
Menú Especial Navidad Nº2
{Mínimo 8 personas}
APERITIVO DE BIENVENIDA
PRIMER PLATO A COMPARTIR
Ensalada César con Pollo
Sepia Plancha con salsa mery
Revuelto de Morcilla con patatas paja
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Secreto Ibérico con guarnición
ó Merluza en Salsa Verde
ó Arroz de Chipirón y Almeja
Y DE POSTRE
Tarta de Queso Casera con Frambuesa
BODEGA
Vino Blanco o Tinto , Agua Mineral, Refresco
Café o Infusiones
P.P .43,50 € IVA. Incluido
Menú Especial Navidad Nº3
{Mínimo 8 personas}
APERITIVO DE BIENVENIDA
PRIMER PLATO A COMPARTIR
Ensalada Templada de Chipirones y Espinacas con
Mozzarella Gratinada y Crujiente de Puerro
Croquetas Caseras de Boletus
Tomate de la Huerta con Aceite Picual y Sal Maldon
Brandada de Bacalao al Gratén con Tostas de Pan
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Entrecote de Buey Grillé con patatas salteadas
ó Lubina plancha con salsa de piquillo
ó Arroz de Rabo de Toro con Boletus
Y DE POSTRE
Fondant de Chocolate con helado
BODEGA
Vino Blanco o Tinto , Agua Mineral, Refresco
Café o Infusiones
P.P. 47,50 € IVA. Incluido
Menú Especial Navidad Nº4
{Mínimo 8 personas}
APERITIVO DE BIENVENIDA
PRIMER PLATO A COMPARTIR
Surtido de Ibéricos (lomo, chorizo, jamón de bellota y queso)
Pan de Cristal
Tartar de Atún con dados de tomate y aguacate
Ensalada de Tomate con Ventresca de bonito y aguacate
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Solomillo de Buey con guarnición
ó Chipirón plancha con ajada
ó Arroz Buganvilla (Carabinero, Sepia y dados de Rape)
Y DE POSTRE
Tarta de Limón con Merengue
BODEGA
Vino Tinto DO. Rioja Reserva, Vino Blanco DO. Albariño Terras Gauda
Agua Mineral, Cafés o Infusiones
P.P. 51,50 € IVA. Incluido
Menú Especial Navidad Nº5
{Mínimo 8 personas}
APERITIVO DE BIENVENIDA
PRIMER PLATO A COMPARTIR
Tarrina de Foie con Mermelada de Higos
Jamón Ibérico de Bellota
Calamar Plancha con ajada
Nuestra Ensalada Buganvilla
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Chuletón de Buey con guarnición
ó Rape en Salsa de Albariño y Azafrán
ó Arroz Bogavante
Y DE POSTRE
Sorbete de Limón y Tarta de Manzana
BODEGA
Vino Tinto DO. Rioja Reserva, Vino Blanco DO. Albariño Terras Gauda
Agua Mineral, Cafés o Infusiones
P.P. 59,50 € IVA. Incluido